Les entitats de la cadena alimentària catalana llancen una campanya per promoure el consum de préssec i nectarina de temporada
La iniciativa té com a objectiu informar el consumidor sobre les qualitats d’aquests productes autòctons i de temporada
Els préssecs i les nectarines són fruites dolces, sucoses i amb un punt d’acidesa, riques en vitamines i minerals
Les entitats signants de l’Acord del Codi de Bones Pràctiques Comercials al llarg de la Cadena Alimentària a Catalunya (CBPC) han engegat una nova campanya per a la promoció del préssec i la nectarina. La iniciativa té com a objectiu informar el consumidor sobre les qualitats d’aquests productes autòctons i de temporada, promoure’n una millor percepció i impulsar-ne el consum. Per això, el cartell posa en relleu que els préssecs i les nectarines són fruites dolces, sucoses i amb un punt d’acidesa, riques en vitamines i minerals que els confereixen propietats antioxidants i vitalitzants. A més, són regals d’estiu.
L’Acord del CBPC, nascut el 29 de juliol de 2011 i precursat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA), és una iniciativa d’adhesió voluntària en la qual participen tots els agents de la cadena alimentària: producció, indústria i distribució agroalimentària. Entre els seus objectius hi ha la millora de les relacions entre els diferents operadors de la cadena de valor, la millora de la informació als consumidors, la traçabilitat i la valoració dels productes agroalimentaris de qualitat, sostenibles i respectuosos amb el medi ambient i el benestar animal. Els cartells de productes de temporada publicats pel CBPC es poden consultar al web del DARPA.
Font: DARPA