Sector oleícola
- Textures de l'oli (Universitat i Recerca)
- Diccionari de gastronomia de l'oli (Termcat)
- Cocina experimental de aceites del IRTA, primeros resultados (Revista Almazaras num.31 , 2023)
- Inglés para camareros (Bartlentlab.com)
- Estadístiques de consum d'oli als menjadors escolars de Catalunya
- Receptes de les diferents varietats que podem trobar al parc rural de Montserrat